חקלאי הצפון ערוכים לקטוף במטעים הסמוכים לגבול לבנון למרות המשך הלחימה מול חיזבאללה.
ירון בלחסן מנכ"ל ארגון מגדלי הפירות בישראל, וחקלאי ממושב רמות נפתלי, אומר כי בימים אלה, החל קטיף הדובדבן, הפרי האהוב על הציבור הישראלי, שיבולו צפוי להגיע לכ-4,000 טון, בדומה לשנה שעברה. "אני קורא לציבור לצרוך רק תוצרת חקלאית ישראלית ובכך לשמור על החקלאות והחקלאים הישראלים, היושבים בגבולות המדינה, ודואגים לשמירת אדמות הלאום ולביטחון המזון של ישראל", אומר בלחסן.
בלחסן אומר כי חקלאי הצפון ערוכים לקטוף גם במטעים הממוקמים בגבול הצפון, בצל המשך הלחימה מול חיזבאללה, למרות 'הפסקת האש'. "בגבול הצפון אין באמת הפסקת אש. החקלאים בקו העימות ממשיכים מדי יום להתמודד עם עבודה תחת אזעקות, ירי וכטב"מים, אך ממשיכים את הפעילות בשטחי מטעי הפרי, כאשר בימים אלה החל קטיף הדובדבן גם במטעי גבול הצפון. כפי שעשינו מתחילת הלחימה, נמשיך לעבוד ולקטוף על מנת להגן על ביטחון המזון של ישראל ולספק פרי טרי ואיכותי. חשוב לציין כי חלק משטחי המטעים בגבול הצפון וסמוכי הגדר בפרט נמצאים עדיין בשיקום הנזקים מהלחימה האחרונה, וחלק מהחקלאים טרם קיבלו את מלוא תשלום הפיצויים המגיעים להם בגין השיקום".
בלחסן מוסיף, "ביקוש גבוה בתחילת עונת הקיץ עוד טרם נקטפה המסה העיקרית של הפרי, מעלה את מחיר הפירות ובפרט שקיים גם פער תיווך משמעותי של רשתות השיווק. לכן חשוב לזכור, כי אין החקלאי קובע את המחיר לצרכן, אלא רשתות השיווק".
שטחי מטעי דובדבן – 90% מהם גדלים באזור הגליל והגולן: במרום הגליל והרי נפתלי- 350 דונם, בגליל המערבי- 300 דונם, ברמת הגולן- 3,900 דונם, ובהרי ירושלים, גוש עציון והרי חברון- 450 דונם. בנוסף, ניטעו עוד מאות דונם בשנה האחרונה ברחבי הארץ.
פילוח שוק הדובדבן בזנים בישראל: בינג-כ 30%, רנייר-כ- 20%, בורלא-כ 15%, רויאל דון כ- 10%, הידל פינדל-כ- 7%, צ'ינוק-כ- 5%, ואן-כ 5%, סטלה-כ- 5%, סאם-כ- 3%. מגדלי הדובדבן, מסיימים כעת את קטיף הזן המקדים 'בורלא' ובהמשך ייקטף דובדבן מזן 'רויאל דון' המתוק.
