מאות משפחות מרחבי הארץ הגיעו ביום שבת (30.5) לפתיחת "בוסתן בראשית", בצפון רמת הגולן, אתר הקטיף העצמי הגדול ביותר בארץ, לרגל פתיחת עונת קטיף הדובדבנים. המבקרים נהנו מקטיף עצמי של שפע הפרי בבוסתן, מזג אוויר נעים, פינות צל לעריכת פיקניק ופינת חי.
![בוסתן בראשית נפתח בסוף השבוע](https://kol-hagalil.co.il/wp-content/uploads/2020/05/ילדי-עין-זיוון-עם-ביכורי-הדובדבנים-בבוסתן-בראשית-שנפתח-בשבת.jpg)
דיתי גולדשטיין, מנהלת תיירות עין זיוון ברמת הגולן: "אנחנו שמחים ומתרגשם לשוב ולארח מבקרים לקטיף בבוסתן בראשית בעין זיוון, חוויית הקטיף העצמי מותאמת לתקן "התו הסגול", עם מתחמי קטיף מופרדים, פיקוח ושמירה יתרה על מרווחים והיגיינה ופיזור הקוטפים בין אלפי הדונמים המניבים. שפע של מקומות מוצלים לפיקניק, כסאות וערסלים ומרחבי הטבע הפתוח עם אוויר הרי הגולן הצלול".
![בוסתן בראשית נפתח בסוף השבוע](https://kol-hagalil.co.il/wp-content/uploads/2020/05/קטיף-פירות-בבוסתן-בראשית-צילום-תיירות-עין-זיוון.jpg)
ירון בלחסן, מנכ"ל ארגון מגדלי הפירות בישראל: "עונת קטיף פירות הקיץ החל עם חג השבועות. יבול הדובדבן בארץ קטן משנה שעברה ויעמוד על כ- 3,500 טון בלבד, 500 טון פחות מהשנה שעברה, אך הפרי מובחר ויפה. למעלה מ- 90% מיבול הדובדבנים בארץ גדל בגליל ובגולן. ההיקף הכספי של ענף הדובדבן בישראל מגיע קרוב ל- 100 מיליון שקלים בשנה. עונת קטיף הדובדבן החלה מעט מאוחר מהרגיל, עקב החורף הארוך והגשום. אני קורא לציבור הישראלי לתמוך בחקלאות ישראלית, ולרכוש רק תוצרת הארץ שלנו- טרייה ובריאה".
![בוסתן בראשית נפתח בסוף השבוע](https://kol-hagalil.co.il/wp-content/uploads/2020/05/קטיף-ביכורי-הדובדבנים-בבוסתן-בראשית-בעין-זיוון-שנפתח-בשבת-האחרונה.jpg)
![בוסתן בראשית נפתח בסוף השבוע](https://kol-hagalil.co.il/wp-content/uploads/2020/05/דור-לינר-6-מעין-זיוון-איגי-שופמן-6-מאורטל-עם-ביכורי-הדובדבנים-הבבוסתן-בראשית-בעין-זיוון-שנפתח-השבוע.jpg)
![בוסתן בראשית נפתח בסוף השבוע](https://kol-hagalil.co.il/wp-content/uploads/2020/05/ילדי-עין-זיוון-הגיעו-לקראת-לבוסתן-בראשית-בקיבוץ-לקטוף-דובדבנים.jpg)