עקב ההצלחה השיווקית בעולם ממשיכים בעין גב בנטיעת עצי ליצ'י

עקב ההצלחה השיווקית בעולם ממשיכים בעין גב בנטיעת עצי ליצ'י
קרדיט צילום: מטעי עין גב

צוות המטעים בעין גב העומד לפני סיום קטיף הליצ'י, החל בשתילה של מאות עצי ליצ'י מזן 'הונג-לונג', זן חדש יחסית, מקורו בווייטנאם, שנכנס לגידול מסחרי במטעי הארץ בשנים האחרונות, בעל יבול גבוה, פרי גדול, איכותי, מתוק, קליפה ורדרדה ויפה, שאינה נוטה לחום כמו שאר הזנים ולכן יותר אטרקטיבי לצרכנים מאשר הזנים המסורתיים. בזן זה גם יותר 'בשר' בפרי.

כיום משתרעים שטחי מטעי הליצ'י בעין גב לכ-30 דונם, מיקום אידיאלי לגידול הפרי הטרופי, אשר לטיפוחו דרושות טמפרטורות גבוהות, לחות מרובה ואדמה מועשרת.

קרדיט צילום: מטעי עין גב

במטעי עין גב מרוצים מהכמות והאיכות הגבוהה של הליצ'י שנקטף השנה. הקטיף התבצע בשעות הבוקר המוקדמות, עקב החום הכבד, ומיון הפרי נערך בתוך המקררים של בית האריזה שהוסיף לצינון הפרי ולרווחת העובדים. פרי הליצ'י המתוק של עין גב משווק תחת המותג 'קדמת כנרת'.

ההערכה שבעונה זו יעמוד יבול הליצ'י הארצי, על 3.5 אלף טון, כאשר היבול משווק בישראל וכן מיוצא לבריטניה ומדינות האיחוד האירופי. שטחי גידול הליצ'י בישראל משתרעים על כ-2,500 דונם, כאשר כ-80% מהשטחים מתרכזים בגליל העליון, הגליל המערבי וסובב כינרת.

קרדיט צילום: מטעי עין גב

בישראל, מגדלים בעיקר ליצ'י מאוריציאני, שמוצאו מהאי מאוריציוס, וליצ'י פלורידאני, שמוצאו מפלורידה, דרום ארצות הברית. בשנים האחרונות נכנס לגידול מסחרי גם הזן הונג-לונג, שפירותיו גדולים יותר ובעל נראות יפה יותר, מאשר הזנים המסורתיים. מוצאו של פרי הליצ'י מהמזרח הרחוק, שם מגדלים כיום מאות זנים של ליצ'י, המיועדים לצריכה טרייה לתעשיית המזון, בשימורים או כפרי קפוא, וכן לתעשיית הפרמה והקוסמטיקה.

מחקרים תזונתיים ובריאותיים, מצאו תועלות בריאותית ותזונתית רבות לליצ'י העשיר מאד בוויטמין סי וכן במינרלים, סידן, ברזל, מגנזיום, זרחן, אשלגן, אבץ, המכיל גם סיבים תזונתיים. במאה גרם ליצ'י יש 66 קלוריות.

בואו לקרוא מגוון כתבות מעניינות
לילות קסומים תחת כיפת השמיים רשות הטבע והגנים מציגה: חוויות לילה מיוחדות בשמורות הטבע ובגנים הלאומיים ברחבי הארץ, עם שיאו של מופע הפרסאידים - מטר המטאורים המרהיב של הקיץ תצפיות כוכבים לכל המשפחה במוקדי פעילות, מצפון ועד דרום ראשון עד חמישי 09-14 באוגוסט 2026
מדי שנה בחודש אוגוסט מתקבצים המונים כדי לצפות בתופעת טבע...
יוצרים עם מוגבלות מהצפון מציגים את יצירותיהם בחנות מקוונת חדשה
אקימרקט, המיזם החברתי של עמותת אקים ישראל, מציע למכירה ברשת...
רשות הטבע והגנים בבשורה למטיילים: עשור אחרי שנהרס בשיטפון - השביל המעגלי המרהיב בשמורת הטבע נחל עיון נפתח מחדש
עבודות שיקום מורכבות של רשות הטבע והגנים החזירו לפעילות את...
הישג בינלאומי לאקדמית צפת: ד"ר בועז מילר מונה לעורך בכתב עת מדעי מוביל בעולם
ראש החוג למערכות מידע באקדמית צפת מונה ל-Associate Editor בכתב...
בשבועות האחרונים: כ-15 שוהים בלתי חוקיים נתפסו בשלומי - "לא מספיקים לעבוד יום אחד וכבר נתפסים"
על רקע המציאות הביטחונית המורכבת והאתגרים הביטחוניים עמם מתמודדת מדינת...
בטקס חגיגי נחנכה מרפאת עין שרה החדשה בקניון עופר
בהשתתפות רב העיר ישעיהו מייטליס, מנהל מחוז חיפה וגליל מערבי...
מועצת שלומי העניקה מלגות ל-140 סטודנטים בהיקף של כ-1.5 מיליון ש"ח: "משקיעים בדור העתיד גם בימים של אתגר"
המועצה המקומית שלומי קיימה השבוע את טקס חלוקת מלגות העידוד...
מנכ"ל משרד הבינוי והשיכון יהודה מורגנשטרן קיים סיור עבודה מקיף ביישובי הצפון: "מחויבים להסיר חסמים, לחזק את הרשויות ולהמשיך את תנופת השיקום והפיתוח"
מנכ"ל משרד הבינוי והשיכון, יהודה מורגנשטרן, קיים סיור עבודה מקיף...
פעילות וסיוע של מתנדבים בהגנה על יהודה ושומרון, הגבול המזרחי בבקעה ובצפון
האם אפשר לתרום לביטחון המתיישבים ביהודה ושומרו? האם גדר ההפרדה...
חוויה מוטורית ברמה אחרת: אליפות ישראל בדריפט מגיעה לצפון הארץ: Drift Fest יתקיים ב־12–13 באוגוסט בכרמיאל
ההתאחדות לנהיגה ספורטיבית בישראל תקיים את אירוע Drift Fest כרמיאל,...
דילוג לתוכן