בסיומו של קיץ עמוס ולפני עומסי החורף, לקח צוות מנהלי מלון גלעדי פסק זמן לגיבוש, סיור ולמידה מקצועית. דודי בן גל מנכ"ל המלון בחר להתמקד בשלל האתרים וההיסטוריה המקומית – 'הגלעדית' לצד ביקור באגמון החולה, יקב הרי גליל וסעודה במסעדת 'אמיגוס' בקרית שמונה. היום היה עמוס וגדוש חוויות, צחוק, עניין ותוכן.
במהלך הסיור בחצר ראשונים בכפר גלעדי, קיבלו סקירה מרתקת מתורה שרייבר לאור הערכים, מדינת ישראל בחזקת אצבע הגליל וכפר גלעדי.